https://europromtech.com.ua
Головка з двома резервуарами зі змінними наконечниками для різних видів печива.
Двухбункерний кондитерський автомат DAC 600T (600 — ширина стрічки, мм) використовується для виробництва різного виду печива. Машина розрахована для роботи при безперервному технологічному процесі з тунельною піччю.
Машина обладнана сучасним пультом керування який дає можливість вводити в пам’ять до 300 програм. Кожний рух машини аналізується, що надає можливість проводити зміни під час технологічного процесу.
Використання двох головок дозволяє виробляти тістечка з двох видів тіста одночасно — це можуть бути тістечка: двоколірні, з начинкою, з прикрасами.
Принцип дії:
На транспортну стрічку рухомого столу дозується одночасно тісто з двох бункерів (резервуарів), причому в одному може бути біле тісто, а в іншому — кольорове або мармелад. Залежно від виду наконечника і установки машини можна виробляти тістечка з начинкою, з прикрасами, а оборот наконечників дозволяє створювати додаткові візерунки.
Характеристики
Технічні характеристики:
— Пристрій для струнної різки.
— Продуктивність, кг/год 80-100
— Середня продуктивність, при відсадці на стрічку транспортерну,
готової продукції, кг/год 70-120
• Напруга споживання, В 3 x 400
• Встановлена потужність, кВт 2,55
• Маса, кг 350
• Габаритні розміри, мм:
— Висота 1400
— Ширина 1200
— Довжина 1800