Двухбункерная отсадочная машина DAC 600T

Головка с двумя резервуарами со сменными наконечниками для разных видов печенья.

Двухбункерний кондитерский автомат DAC 600T (600 — ширина ленты, мм) используется для производства различного вида печенья. Машина рассчитана для работы при непрерывном технологическом процессе с туннельной печью.
Машина оборудована современным пультом управления который дает возможность вводить в память до 300 программ. Каждое движение машины анализируется, что позволяет проводить изменения во время технологического процесса.
Использование двух головок позволяет производить пирожные из двух видов теста одновременно — это могут быть пирожные: двухцветные, с начинкой, с украшениями.

Принцип действия:
На транспортную ленту подвижного стола дозируется одновременно тесто из двух бункеров (резервуаров), причем в одном может быть белое тесто, а в другом — цветное или мармелад. В зависимости от вида наконечника и установки машины можно производить пирожные с начинкой, с украшениями, а оборот наконечников позволяет создавать дополнительные узоры.
Характеристики

Технические характеристики:

— Устройство для струнной резки.
— Производительность, кг / ч 80-100
— Средняя производительность, при видсадци на ленту транспортерную,
готовой продукции, кг / ч 70-120

• Напряжение потребления, в 3 x 400
• Установленная мощность, кВт 2,55
• Масса, кг 350
• Габаритные размеры, мм:
— Высота 1400
— Ширина 1200
— Длина 1800