Двухбункерна відсадочна машина DAC-3600

Головка з двома резервуарами зі змінними наконечниками для різних видів печива.

Двухбункерний кондитерський автомат DAC-3600 служить для виробництва різних видів кондитерських виробів. В автоматі використана нова система управління, що забезпечує переміщення столу у всіх трьох площинах (x, y, z) одночасно. Завдяки поперечному руху столу збільшується кількість форм виробленого печива з одного наконечника. DAC-3600 управляється мікропроцесорним контролером, та використовує для комунікації з користувачем кольорову цифрову панель (пульт). Використовуване нове програмне забезпечення і сучасне виконання забезпечують швидке вивчення і ефективну роботу.

Принцип дії:

На подові листи, розташовані на рухомому столі машини, одночасно дозується тісто з двох бункерів (резервуарів), причому в одному може перебувати біле тісто, а в іншому забарвлене (крем) або мармелад. Залежно від виду наконечника і установки машини може проводитися печиво з начинкою, декороване, а обертання наконечників, поперечний рух столу дозволяють створювати нові форми.

Характеристики

Технічні характеристики:

— Головка з двома бункерами та змінні наконечники для різних видів печива.
— Пристрій для струнної різки.
•    Подові листи форматів, мм:         600×1000, 600×800, 600×400
•    Напруга споживання, В            3 x 400
•    Встановлена потужність, кВт         2,55
•    Маса, кг                     350
•    Габаритні розміри, мм:
— Висота                 1400
— Ширина                1200
— Довжина              1390