Печи термомасляные

Модели термомасляных печей, которые мы предлагаем, работают по всему миру в широком диапазоне хлебопродуктов — от небольших частных пекарен до большого количества промышленных пекарен. Они надежны, удобны и эффективны с точки зрения потребления энергии. Мягкое тепло, которое обеспечивается нашими термомасляными печами позволяет точно контролировать характеристики поверхности корочки и более высокое содержание влаги внутри хлеба, является эталоном хорошего испек.

Профиль (принцип работы) выпекания на всех наших термомасляных печах используют один и тот же как и в ротационных, подовых, многоярусных подовых или туннельных печах, что позволяет легко увеличивать объемы продукции, если ваше производство растет. Так как масло имеет очень высокую теплоемкость, тепло может добавляться сразу и потери тепла могут быть компенсированы очень быстро.

Котлы комплектуются как газовыми горелками так и современными энергоэффективными горелками на пеллеты. Котлы с нашими горелками на пеллеты, обеспечивают очень высокие показатели отдачи полезной теплоэнергии, используя при этом очень малый объем пеллет. Это достигается благодаря, специальному программируемом пульте управления, который настроен на оптимальное использование (подачи пеллет в камеру сгорания) пеллет, отслеживая температуру в камере котла, температуру теплоносителя и непосредственно температуру в печах.