Тестоделители фирмы Werner & Pfleiderer подходят как для классических видов теста так и для других видов широкого спектра типов: чисто из пшеницы, пшеницы / ржаной, фирменного теста (для пиццы) и мягкого теста (для багет).
Характеристики:
- прочная конструкция машины;
- длительный срок службы за счет износостойких материалов;
- снижена мощность потребления машины;
- высокая точность дозирования теста;
- все детали машины изготовлены с особой точностью;
- самоочищающийся нож;
- легкий в обслуживании и чистке.
Оборудование:
- 1- камерная машина (модель V300)
- блок-узел автоматической смазки и фиксирующие дозирующие клапаны;
- ремень, прямой — 1435 мм;
- бункер 95 л из нержавеющей стали, h = 1715 мм, с кольцом для безопасного обслуживания;
- функции: вкл. / Выкл. / Аварийная остановка;
- главный поршень, измерительная камера и бункер: износостойкий хромо-никелевый сплав;
- бронзовая колба;
- закаленные стальные лезвия;
- корпус — нержавеющая сталь, с присутствующим на нем защитным выключателем;
- рама: нержавеющая сталь, никелированная;
- коленчатый вал и шатуны: чугун, никелированный;
- позиционирование при остановке.Опции (модель V300):
- гибридный поршень для снижения потребляемой мощности;
- ремень, прямой — 1885 мм, 2185 мм;
- пневматические выпускные заслонки.Варианты исполнения (модель V300):
- бункер 150 л, 180 л
- бункер с тефлоновым покрытием для конусных бункеров 95 л и 150 л
- смазывания бункера
- счетчик с предварительной установкой;
- регулирования частоты с изменением скорости;
- ремень, прямой 1685 мм (только для V300), 1885 мм, 2185 мм;
- механический розтрушувач муки;
- увеличение машины: около 100 мм.Производительность — 637 — 1456 шт. / час
https://europromtech.com.ua
