Тунель охлаждения

Небольшие габариты и большая холодопроизводительность позволяет работать на более высокой скорости и производительность до 250 * кг / ч охлаждения продукта.

Тоннель охлаждения предназначен для автоматизации процесса охлаждения (глазированных кондитерских изделий) на предприятиях пищевой промышленности.

Лента туннеля охлаждения приводится в движение электродвигателем и редуктором, для плавного изменения скорости используется частотный преобразователь.

На транспортере тоннеля есть датчики регулирования ленты для предотвращения смещения ее с роликов и приводного и натяжного валов.

Объем подачи охлажденного воздуха регулируется с помощью дистанционного управления с использованием микропроцессора (вывод температуры в камере, рабочего состояния агрегата, причин сбоев; задания необходимой температуры в камере, параметров оттаивания и других параметров работы компрессорно-конденсаторного блока.

Нужная температура внутри камеры охлаждения достигается с помощью рециркуляции охлажденного воздуха.

Охлажденные изделия подаются лентой на стол сбора готовой продукции.

Тоннель секционный охлаждающий бывает как стандартного типа так и может состоять из нескольких зон с термо камерой и выполнен из нержавеющей стали ASI 304 (AISI 430), длина каждой секции может быть индивидуально подобрана под конкретное техническое задание заказчика.

Каждая секция имеет индивидуальную крышку, которая может открываться как с одной так и с другой стороны туннеля и имеет фиксаторы открытого положения (керосиновые пружины).

Тоннель охлаждения укомплектован приводной и натяжной станциями, мотор-редуктором Motovario производства Италия. Транспортерная лента производства Италия и других зарубежных производителей может также быть индивидуально подобрана в соответствии с характеристиками, необходимыми для конкретного охлаждаемого продукта.

Пульт управления имеет частотный преобразователь. Кнопки ПУСК, СТОП и кнопка регулировки скорости. Установлены два цифровых контроллера, для холодильных установок с вентилируемыми испарителями с функцией оттаивания. Датчики температуры и холодильный агрегат зарубежного производства обеспечивают высокое качество и долговечность в эксплуатации оборудования.

Охлаждающий элемент — фреон

 

Технические характеристики

Высота от земли до транспортерной ленты, мм від 850*
Скорость движения ленты, м / мин 1 – 6
Длина охлаждающей зоны туннеля, м від 3-25*
Длина приемного стола туннеля, мм 1500*
Длина выходящего стола туннеля, мм 1500*
Ширина конвейерной сетки, мм 400 600 800 1000
Количество охлаждающих секций зависит от длины
Номинальное напряжение, кВт 380
Скорость движения ленты, м / мин 0-5,5*
Хладагент, фреон, кг от 1,6
Производительность, кг / час расчетная
Масса, кг расчетная

* параметры могут отличаться от заданных и расчитаны индивидуально под конкретный заказ